tổ yến sào
Tổ Yến Sào thuộc nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều Axit amin, nguyên tố đa, vi lượng, chúng thuộc loại “thực phẩm cao cấp“ ở Á Đông giúp bổi bổ sức khỏe cực tốt. Vậy, mua tổ yến loại nào tốt? Giá tổ yến sào bao nhiêu? sẽ được Thiên Vương Yến phân tích cụ thể trong bài viết này!
Cam kết về tổ yến sào tại thiên vương yến
Khai thác từ nguồn yến sào chất lượng với hệ thống hơn 15 nhà yến trên 10 năm tuổi tại các vùng biển đảo trải dài từ Ninh Thuận đến Khánh Hòa.
Tổ yến sào Thiên Vương Yến được chế biến, làm sạch theo chuẩn ISO với đầy đủ giấy chứng nhận đủ tiêu chuẩn xuất khẩu sang các nước châu Âu.
Tổ yến sào nguyên chất 100% với 3 KHÔNG (KHÔNG TRỘN, KHÔNG HÓA CHẤT, KHÔNG PHẨM MÀU) – Nếu phát hiện yến giả ĐỀN BÙ 200%.
Sự Khác Biệt Giữa Tổ Yến Đảo (Yến Đá) Và Yến Nhà
Không chỉ môi trường sống khác nhau mà yến sào đảo và yến nhà còn có hàm lượng dinh dưỡng khác nhau, để biết loại nên mua tổ yến nào bạn cần hiểu rõ chúng mang lại những gì cho bạn. Tham khảo Yến hũ chững sẵn 12g yến tươi chất lượng.
1. Yến sào tự nhiên ở đảo, trên vách đá
Được đánh giá có hàm lượng dinh dưỡng CAO NHẤT trong tất cả loại yến. Yến đảo tự nhiên Nest Vui được khai thác tại các hang động, vách đá trải dài từ vùng biển Ninh Thuận đến Khánh Hòa. Tổ yến đảo có đặc điểm như sau:
| Kích thước tai yến đảo | To, thân dày, chân yến cứng. |
| Hàm lượng dinh dưỡng | Cao nhất. |
| Màu sắc | Đậm hơn tổ yến nhà |
| Mùi yến sào tự nhiên | Nồng vị yến hơn yến nhà |
Tại sao kích thước tai yến tự nhiên ở đảo TO?
Do kích thước chim yến đảo to (có thể gấp 2, gấp 3 yến ở đồng bằng) và sống trong điều kiện khắc nghiệt nên chim yến thường làm tổ yến dày dặn và cứng cáp hơn để bảo vệ trứng và yến con tốt hơn.
Tổ Yến tự nhiên ở đảo có màu gì?
Tổ yến đảo tự nhiên có 4 màu đặc trưng gồm: Trắng đục, ngã vàng, cam hoặc đỏ. Màu sắc yến sào ở đảo có thể do địa hình yến sống, nguồn thức ăn hay do tuyến nước bọt của yến có pha lẫn máu.
2. Tổ Yến Nhà
Được khai thác ở nhà yến (do người xây và phát còi để dụ yến vào sinh sản), mô hình này khá phổ biến ở nhiều tỉnh thành nên giá tổ yến nhà khá rẻ. Tuy vậy nhưng thức ăn của yến cũng từ tự nhiên, không phải nhân tạo.
| Kích thước tai yến nhà | Nhỏ, kết cấu lỏng lẻo hơn yến đảo. |
| Hàm lượng dinh dưỡng | Thấp hơn yến đảo. Tùy thuộc vào lượng thức ăn tại khu vực. |
| Màu sắc | Trắng ngà. |
| Mùi tổ yến nhà | Không nồng vị yến như yến đảo. |
Vì sao tai yến nhà nhỏ hơn yến sào tự nhiên?
Vì kích thước chim yến nuôi tại các tỉnh miền tây khá nhỏ, mặt khác do sống trong nhà đầy đủ điều kiện sống nên chim yến làm tổ khá nhỏ và có kết cấu lòng lẻo hơn tổ yến đảo tự nhiên.
Thức ăn của chim yến nhà là gì?
Là các côn trùng bay như: rầy nâu, rầy xanh, mối muỗi với vùng kiếm mồi là những khu rừng, khu vườn (nhiều người ví von chim yến là người bạn tốt của nhà nông).
PHÂN LOẠI TỔ YẾN SÀO CAO CẤP
Bạch yến sào
Có thể là yến nuôi nhà hoặc yến đảo tự nhiên, bạch yến có giá thành phải chăng và rất dễ tìm và khai thác.
Yến hồng
Là loại yến tự nhiên sống ở đảo, được khai thác tại các hang đá dựng đứng hoặc vách đá cheo (hiểm trở)
Yến huyết
Là loại yến tự nhiên ở đảo, màu sắc có được do các chất dinh dưỡng trong yến lên men tự nhiên và kết hợp với các khoáng chất có trong đá (hiếm thấy, giàu chất sắt).
GIÁ TỔ YẾN PHỤ THUỘC VÀO NHỮNG YẾU TỐT NÀO?
Về cơ bản, giá tổ yến rút lông ít tạp chất sẽ cao hơn tổ yến thô chưa rút lông và tổ yến vụn. Tuy nhiên, còn có các yếu tố khác ảnh hưởng tới giá yến sào như: nguồn gốc, màu sắc, tuổi đời chim yến. Cụ thể như sau:
| Nguồn gốc tổ yến | Yến đảo (sống tự nhiên và làm tổ trên vách đá) hay yến nhà (làm tổ trong nhà yến). |
| Màu sắc tổ yến | Bạch yến (trắng trong), hồng yến(cam, ngã vàng) và huyết yến (đỏ) |
| Độ sạch tổ yến | Yến tinh chế (sạch 100%), yến sào sơ chế (sạch 80%), yến thô (chưa qua xử lý). |
| Kích thước tổ yến | Tổ yến nhỏ do yến non làm tổ và tổ yến lớn do yến tuổi đời cao làm tổ và có hương vị, chất dinh dưỡng nhiều hơn yến non. |
THIÊN VƯƠNG YẾN - BÁN TỔ YẾN SÀO NGUYÊN CHẤT 100% - UY TÍN SỐ 1
Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua tổ yến sào thô, tinh chế thì Thiên Vương Yến là một trong những cửa hàng đáng tin cậy để bạn lựa chọn. Chúng tôi chuyên phân phối các loại tổ yến sào như: yến sào cao cấp sống đảo tự nhiên, yến thô giá rẻ, yến tinh chế làm sạch,… NGUYÊN CHẤT 100% – KHÔNG chất bảo quản, KHÔNG hóa chất độc hại,….
Để được tư vấn và báo giá tổ yến trên thị trường chính xác nhất hôm nay xin Quý khách vui lòng LIÊN HỆ NGAY: 077 794 5850
